双头电磁大锅灶最重要的还是需要了解配置知识，芯片是全数字芯片，元器件是军工级的，模块是进口的，方案是双桥方案的，线盘是高频纯铜的，而且有加固线盘托架的。只有将商用电磁炉配置知识了解于心，才能知道哪个品牌是否真的那么好。

　　科莱电磁大锅灶又叫食堂大锅灶，单头大锅灶，1米电磁大锅灶，饭堂电磁大锅灶，学校电磁大锅灶等等功率有12KW、15kw、20kw、25kw、30kw 锅经60cm 70cm 80cm 90cm 100cm

　　电磁大锅灶的产品特点：

　　1,高效：电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温块,热效率高达90%以上；

　　2,安全：先进微电脑控制系统,具有故障报警,超温保护,自动故障检测,电压过高过低及缺相保护；

　　3,智能化设计：五档火力循环调节,恒功率输出,三相电压在276~450V之间变化时均可正常工作。

　　4,节能：不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上,一锅56公斤的水沸腾时间约14分钟；

　　5,环保：无明火,无烟尘,无废气,低噪音（45分贝）,清洁卫生,优化厨房环境；

　　6,美观：全不锈钢精工细致,人性化设计,操作方便,高档耐用；

　　7,实用：一次可炒菜量大,速度快,满足工厂,学校,酒店等多人吃饭要求。